Chương trình USA Interhsip & Training do Cục Văn hóa - Giáo dục thuộc Bộ Ngoại giao Hoa Kỳ ban hành. Ứng viên được thực tập - huấn luyện 12 - 18 tháng trong nhiều ngành nghề: Bếp, Bếp bánh, Nhân viên nhà hàng, Nhân viên khách sạn, Lễ tân (Front office), F&B (Food & Beverage)... tại các công ty, tập đoàn nổi tiếng của Mỹ trong ngành Hospitality (Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn - Resorts - Sân golf...)