Job Detail
-
Offerd Salary (USD) $1000
-
Career Level Trưởng Phòng
-
Experience 5-7 Years
-
Gender Male
-
Sector Hà nội, Bắc Ninh, Hưng Yên
-
Industry Thực phẩm/Dịch vụ ăn uống , Quản lý điều hành , Nhà hàng / Nghỉ dưỡng
Job Description
Khách hàng của chúng tôi là công ty Việt Nam đang cần tuyển vị trí Quản Lý Nhà Hàng ($1000++, ID20077)
- Chịu trách nhiệm giám sát toàn diện hoạt động kinh doanh của nhà hàng, bao gồm vận hành, chất lượng dịch vụ và kết quả doanh thu.
- Tổ chức đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự về quy trình phục vụ tiêu chuẩn, kiến thức ẩm thực và rượu vang nhằm nâng cao chất lượng phục vụ.
- Tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách khéo léo, đảm bảo duy trì hình ảnh và uy tín thương hiệu.
- Theo dõi và quản lý tồn kho, đồng thời kiểm soát chi phí vận hành (nhân công, nguyên vật liệu)
- Điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động của nhà hàng, bao gồm dịch vụ, chất lượng món ăn, vệ sinh và tiêu chuẩn an toàn.
- Đảm bảo mang lại trải nghiệm khách hàng xuất sắc thông qua việc duy trì chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi.
- Duy trì môi trường nhà hàng luôn sạch sẽ, chuyên nghiệp và thân thiện với khách hàng.
Requirement
- Nam. Tuổi 30 - 40 tuổi. Ngoại hình sáng, tác phong chuyên nghiệp.
- Tốt nghiệp đại học các chuyên ngành
- Có ít nhất 05 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng trong các nhà hàng, khách sạn cao cấp.
- Kinh nghiệm quản lý quy mô từ 80 nhân sự trở lên.
- Có kinh nghiệm chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà Ban lãnh đạo công ty như: dịch vụ, chất lượng món ăn, vệ sinh, an toàn.
